【低カロリーレシピ】オオバコもんじゃ☆

2021年9月11日

こんにちは、jillです。

今回は、オオバコを使った「もんじゃ」のレシピをご紹介します。

お腹いっぱいになるのに低カロリーなので、ダイエット中にもオススメです(*´꒳`*)

この記事を読んでいただくとわかること

  • 「オオバコもんじゃ」の作り方
  • おすすめアレンジ

【低カロリーレシピ】オオバコもんじゃ☆

オオバコ「キムチもんじゃ」レシピ

材料(2人分) ※約340kcl(1人170kcal)

  • オートミール・・30g
  • キャベツ・・300g(1/4カット)
  • ちくわ・・2本(100g)
  • キムチ・・200g
  • 水・・250ml
  • オオバコ・・小さじ1

作り方

  1. ボウルにオートミールと水を入れます。5分ほど浸しておきます。(時間がない場合はオートミールとオートミールが浸るくらいの水(分量外)を耐熱皿に入れて電子レンジ(600w)で2分加熱します。)
  2. キャベツ、ちくわを切ります。 
  3. ①にオオバコを振り入れ、混ぜます。
  4. ③に②とキムチを加えて混ぜ合わせます。
  5. ホットプレートに④を流し込み、焼いていきます。
  6. たまにかき混ぜながら加熱していくとトロトログツグツしてきますので、お好みの状態になったら「いただきます♪」してください。長く焼いているとおこげも出来ます(・∀・)

◉混ぜ合わせた状態は水分が少ないですが、加熱中にきゃべつから水分が出てくるので問題ありません。

◉ちくわとキムチに味がついているので、特に味付けはしていません。味が物足りないときは、お好みでお醤油などをプラスしてください。チーズを入れても美味しいです♡

注意:食べるときは、熱いのでヤケドにご注意ください。

お気に入りアレンジ

レシピでは「キムチ」バージョンをご紹介しましたが、もんじゃはアレンジが色々と楽しめます♪

  • 明太子もんじゃ・・パスタソースと使うと便利です。2人分作るときは2人分のソースを使った方が味が薄くならず良いです。
  • カレーチーズもんじゃ・・カレー粉とチーズを入れます。チーズが入る分焦げやすくなります。
  • いろいろな出汁もんじゃ・・めんつゆ・白だし・鶏ガラ・コンソメなどのお好みの出汁を加え、それに合わせた具材を入れれば和・洋・中にアレンジ出来ます。
  • たんぱく源として、ちくわも旨味が出るのでオススメですが、シーフードもかなりオススメです!どちらも高たんぱく低カロリーなのでありがたい!

◉パスタソースなどを使うと材料を揃えたり、味付けに悩むことが減るのでオススメです。ソース系って、種類が豊富なのでアレンジし放題です。

ダイエット中の場合は使用するソースのカロリーチェックをお忘れなく♪ソースのカロリーって結構高いので☆

私がダイエット期間に取り入れるのは「キムチ」が多いです。

発酵食品である「キムチ」には乳酸菌がたっぷり含まれているので、腸内環境の改善や免疫力アップ、そしてビタミンB群は代謝を上げてくれ、美肌にもつながります。「キムチ」はダイエット中じゃなくても取り入れたい食品です(๑>◡<๑)

オオバコを使った「わらびもち」レシピも別記事でご紹介していますので参考にどうぞ(*’▽’*)

あとがき

今回は「オオバコもんじゃ」のレシピをご紹介しました。

味付けも具材もいろいろとアレンジできるのが楽しいです(*´꒳`*)

ダイエット中にも我慢しなくてもいい料理って、ありがたいですよね♡

この情報があなたのお役に立てば嬉しいです。

以上、jillでした♬

食べ物

Posted by jill